Österreichische Spezialitäten

Jeder, der schon einmal in den Genuss der österreichischen Küche gekommen ist, wird uns zustimmen: Österreichische Spezialitäten schmecken einfach wunderbar! Egal ob Sie es lieber süß oder herzhaft mögen, die österreichische Küche ist unglaublich vielseitig und mit unseren einfachen Rezepten im Handumdrehen selbstgemacht. Von aromatischem Apfelstrudel bis zum klassischen Wiener Schnitzel bleiben hier wirklich keine Wünsche mehr offen – stöbern Sie in unserem Kochbuch und entdecken Ihr österreichisches Lieblingsgericht. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen und „an Guadn“!

Österreichische Spezialitäten – süß und einfach köstlich

Die Österreicher sind in Sachen süße Mehlspeisen und Torten wahre Meister. Sachertorte, Germknödel oder Kaiserschmarrn – wer es süß mag ist in Österreichs Küche genau richtig! Doch leider sind die süßen Köstlichkeiten oft nicht wirklich leicht und gesund, denn Zucker, Sahne und Butter schmecken zwar gut, sind für Figur und Gesundheit allerdings nicht besonders förderlich. Damit Sie diese Leckereien öfter und wirklich ohne schlechtes Gewissen genießen können, haben wir viele gesunde Varianten für Sie parat: Probieren Sie einmal Apfelstrudel mit vollwertigem Vollkornmehl oder Kaiserschmarrn mit kernigen Haferflocken. Wir versprechen, Sie werden von unseren gesunden Alternativen auf keinen Fall enttäuscht sein!

Österreichische Spezialitäten – deftig und herzhaft

Die süßen Speisen der Österreicher sind fast unschlagbar lecker, doch unsere Nachbarn können auch herzhaft! Wiener Schnitzel, Tafelspitz mit Meerrettichsoße oder Flädlesuppe (in Österreich „Frittatensuppe“ genannt) sind nur wenige der zahlreichen herzhaften Spezialitäten der österreichischen Küche. Generell sind typisch österreichische Gerichte oft sehr deftig und fleischlastig, doch bei selbstgemachten Käsespätzle oder leckeren Kartoffelpuffern kommen auch Vegetarier voll und ganz auf ihre Kosten. Klicken Sie sich hier einfach durch unser Kochbuch rund um leckere österreichische Spezialitäten und probieren, was Ihnen am besten schmeckt. Wir sind uns sicher, unsere Rezepte sind schnell und einfach umzusetzen und überzeugen die ganze Familie! 

Kochbücher von A-Z