Dieses Kochbuch ist eine redaktionell zusammengestellte Auswahl unserer 22 besten Rhabarberauflauf-Rezepte. Um aus allen unseren 22 Rhabarberauflauf-Rezepten nach Ihren persönlichen Vorlieben zu filtern, klicken Sie hier.

Rhabarber zählt zu den beliebtesten Gemüsesorten der Deutschen. Besonders wenn Rhabarber Saison hat und frisch zu kaufen ist, wird er in vielen Formen und Varianten zubereitet. Diese Sammlung an Rhabarberauflauf-Rezepten von EAT SMARTER zeigt Ihnen eine neue Alternative für das süß-saure Stangengemüse. Ein Rhabarberauflauf überzeugt durch seinen süß-säuerlichen Geschmack und wird gekrönt durch eine knusprige Haube aus Streuseln, der wirklich niemand wiederstehen kann. EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

Gesundheitstipp: Entgegen aller Mythen ist Rhabarber nicht giftig. Zwar enthält das Gemüse Oxalsäure, allerdings in einem so geringen Maß, dass es einem gesunden Menschen nicht schadet. Lediglich Menschen mit Gicht oder Nierenerkrankungen sollten auf Rhabarber verzichten. Lesen Sie mehr hier.

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