Rezepte zum Selbermachen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
30 Rezepte zum Selbermachen Rezepte von EAT SMARTER
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Smarte Dinkel-Vollkornbrötchen Rezept
Gesundes Grundrezept
Smarte Dinkel-Vollkornbrötchen
5
(14)

15 Min.

95 Min.

200 kcal

87
Crunchy Kokos-Granola Rezept
Smart frühstücken
Crunchy Kokos-Granola
5
(13)

30 Min.

30 Min.

280 kcal

87
Sauerteig Rezept
Gesundes Grundrezept
Sauerteig
5
(12)

15 Min.

7215 Min.

540 kcal

100
Frischkäse selber machen Rezept
Gesundes Grundrezept
Frischkäse selber machen
5
(6)

30 Min.

45 Min.

83 kcal

96
Vegane Burger-Buns Rezept
Backen mit Vollkorn
Vegane Burger-Buns
5
(6)

25 Min.

105 Min.

307 kcal

84
Instant-Gemüsebrühe Rezept
Gesundes Grundrezept
Instant-Gemüsebrühe
5
(4)

20 Min.

210 Min.

15 kcal

100
Selfmade Kräuterbutter Rezept
Gesundes Grundrezept
Selfmade Kräuterbutter
5
(4)

20 Min.

20 Min.

107 kcal

92
Vollkorn-Tagliatelle Rezept
Gesundes Grundrezept
Vollkorn-Tagliatelle
5
(4)

30 Min.

90 Min.

439 kcal

73
Selbstgemachtes Mandelmus Rezept
Gesundes Grundrezept
Selbstgemachtes Mandelmus
5
(4)

15 Min.

70 Min.

88 kcal

100
Scharfer Kräutersenf Rezept
Gesundes Grundrezept
Scharfer Kräutersenf
5
(3)

30 Min.

30 Min.

38 kcal

85
Rote Linsennudeln Rezept
Gesundes Grundrezept
Rote Linsennudeln
5
(3)

30 Min.

120 Min.

426 kcal

79
Vegane Mayonnaise Rezept
Vegan für Genießer
Vegane Mayonnaise
5
(3)

10 Min.

10 Min.

93 kcal

92
Currypaste Rezept
Gesundes Grundrezept
Currypaste
5
(3)

20 Min.

20 Min.

49 kcal

99
Nachos Rezept
Clever naschen
Nachos
5
(3)

45 Min.

45 Min.

304 kcal

79
Nuss-Nougat-Creme Rezept
Vegan für Genießer
Nuss-Nougat-Creme
5
(2)

35 Min.

35 Min.

61 kcal

65
Gemüsefond Rezept
Gesundes Grundrezept
Gemüsefond
5
(2)

20 Min.

80 Min.

71 kcal

100
Kräuterpaste Rezept
Gesundes Grundrezept
Kräuterpaste
5
(2)

20 Min.

20 Min.

46 kcal

92
Mandelmilch selber machen Rezept
Laktosefrei genießen
Mandelmilch selber machen
5
(2)

10 Min.

490 Min.

295 kcal

100
Zitronen-Limonade mit Thymian Rezept
Smart snacken
Zitronen-Limonade mit Thymian
5
(2)

15 Min.

70 Min.

43 kcal

79
Apfelsaft Rezept
Regional & saisonal
Apfelsaft
5
(2)

60 Min.

60 Min.

127 kcal

79
Selbstgemachter Schafskäse Rezept
Gesundes Grundrezept
Selbstgemachter Schafskäse

in Kräuteröl mariniert

5
(1)

20 Min.

5780 Min.

218 kcal

94
Petersilien-Pesto Rezept
Gesundes Grundrezept
Petersilien-Pesto
5
(1)

25 Min.

25 Min.

376 kcal

94
Seitan Grundrezept Rezept
Gesundes Grundrezept
Seitan Grundrezept
5
(1)

20 Min.

50 Min.

209 kcal

98
Zitronen-Eistee Rezept
Besonders kalorienarm
Zitronen-Eistee
4.95
(20)

20 Min.

20 Min.

56 kcal

70
Schoko-Müsliriegel Rezept
Smart snacken
Schoko-Müsliriegel
4.923075
(13)

15 Min.

60 Min.

213 kcal

86
Cremiger Hummus Rezept
Gesundes Grundrezept
Cremiger Hummus
4.833335
(12)

5 Min.

5 Min.

90 kcal

98
Gemüsepaste Rezept
Gesundes Grundrezept
Gemüsepaste
4.8
(5)

15 Min.

15 Min.

4 kcal

100
Tomaten-Ketchup Rezept
Smarter Klassiker
Tomaten-Ketchup

(Grundrezept)

4.69231
(13)

35 Min.

75 Min.

42 kcal

79
Hafermilch Rezept
Gesundes Grundrezept
Hafermilch
4.666665
(3)

10 Min.

30 Min.

71 kcal

100
Sesam-Vanille-Eis Rezept
Clever naschen
Sesam-Vanille-Eis
4.6
(5)

20 Min.

285 Min.

248 kcal

69

Egal ob Sie gerne Verpackungsmüll einsparen oder auf Zusatzstoffe verzichten möchten: Es gibt viele Gründe, Grundzutaten einfach mal selbst zu machen. Das schont nicht nur Umwelt und Geldbeutel, sondern schmeckt richtig gut und ist auch noch gesünder – also nichts wie ran an unsere selber-machen-Rezepte!

Selber machen: Rezepte für Grundzutaten

Ob Instant-Gemüsebrühe, Gemüsefond oder eine haltbare Gemüsepaste: Diese drei Grundrezepte können Sie zu Hause ganz einfach selber machen. Dadurch können Sie nicht nur auf unerwünschte Zusatzstoffe verzichten, sondern diese häufig verwendeten Grundzutaten auch noch durch die Wahl der Gemüsesorten an Ihren persönlichen Geschmack anpassen. Aber nicht nur Gewürze, sogar Milchprodukte wie Frischkäse können Sie im Handumdrehen selber machen: Dazu benötigen Sie nur drei Zutaten. Auch beliebte vegane Pflanzendrinks wie Mandeldrink und Haferdrink können Sie ohne großen Aufwand selber machen – und damit Geld und Plastikmüll einsparen.

Süße Rezepte zum selber machen

Alle Fans von Nuss-Nougat-Creme dürfen sich freuen: Auch diese lässt sich im Handumdrehen selber machen! Auch für die leckeren Schoko-Müsliriegel müssen Sie nur 15 Minuten für die Vorbereitung einplanen, den Rest erledigt dann der Ofen. Wem im Sommer nach einer smarten Erfrischung zumute ist, der kann unsere selber-machen-Rezepte für Zitronen-Eistee oder Zitronen-Limonade mit Thymian ausprobieren. Die Do-it-yourself-Rezepte von EAT SMARTER sind gesund und lecker.

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