Dieses Kochbuch ist eine redaktionell zusammengestellte Auswahl unserer 25 besten Vegane Aufläufe-Rezepte. Um aus allen unseren 25 Vegane Aufläufe-Rezepten nach Ihren persönlichen Vorlieben zu filtern, klicken Sie hier.

Vegane Aufläufe für jede Gelegenheit

Die vegane Küche kommt ganz ohne tierische Produkte aus und zaubert Ihnen unglaublich leckere und gesunde Gerichte auf den Tisch. Unsere veganen Aufläufe-Rezepte sind leicht zuzubereiten, brauchen keine extravaganten Zutaten und sind zudem eine vollwertige Mahlzeit, die es ohne Probleme auch mit nicht-veganen Gerichten aufnehmen kann. Probieren Sie zum Beispiel unseren fruchtigen Tomatenauflauf mit vitaminreichem Gemüse, energiebringenden Kartoffeln und vielen Kräutern. Wer gerne auch Kohlenhydrate sparen will, versucht sich an dem Gemüsegratin mit Oliven aus dieser Rezeptsammlung. Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren!

Vegane Aufläufe – Mehr als nur Gemüse?

Viele Nicht-Veganer und Menschen die sich noch nicht mit dieser Ernährungsalternative auseinandergesetzt haben denken oft, dass Veganer sein bedeutet sich ausschließlich von Obst und Gemüse zu ernähren. Wir möchten mit diesem Kochbuch beweisen, wie abwechslungsreich und reichhaltig die vegane Küche sein kann. Besonders in Aufläufen können Sie kreativ werden und das fängt schon bei der Grundsubstanz an. Hier finden Sie Gemüseaufläufe, Aufläufe mit Pasta oder auch süße Nachspeisengratins. Sie werden sehen, vegane Ernährung bedeutet alles andere als Verzicht!

Gewusst wie – die richtigen Tipps für Veganer

Sich vegan zu ernähren ist eine Sache für sich, die nicht aus einer Laune heraus entschieden werden sollte. Die Umstellung auf vegane Ernährung sollte eine bewusste Entscheidung sein, die mit einigen Punkten einhergeht, die man bedenken sollte. Dazu gehört vor allem, die Nährstoffe auszugleichen, die wir vorher aus der Ernährung mit tierischen Produkten gewonnen haben. Zu diesem Thema klicken Sie sich durch unsere Themenseite über vegane Ernährung. Viele neue Ideen für Ersatzprodukte und die Einbindung des Veganismus in den Alltag, finden Sie in diesem Artikel. EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit!

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