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Rhabarbersahne

mit Rum

Rhabarbersahne
35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Rhabarber
250 g Zucker
Hier kaufen!1 Schuss Rum
250 ml Wein
Hier kaufen!8 Blätter rote Gelatine
250 ml Schlagsahne
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Zubereitungsschritte

1

Rhabarber mit Zucker, Rum und Wein aufkochen. Die eingeweichte Gelatine in die heiße Masse geben und abkühlen lassen. 

2

Wenn die Creme halbsteif ist, die geschlagene Sahne unterheben.

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