Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Rhabarberspeise

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Rhabarberspeise
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
125 g
375 ml
1
Puddingpulver Vanillegeschmack
1
6 EL
1
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Rhabarber waschen und in Stücke schneiden, nicht abziehen. Mit zwei drittel vom Zucker in das Wasser geben und zum Kochen bringen. Garen lassen.

Schritt 2/2

Puddingpulver mit Eigelb und Wasser anrühren. Unter ständigem Rühren zu dem Rhabarber geben, kurz aufkochen lassen und mit dem restlichen Zucker abschmecken. Eiweiß steif schlagen und unter die kochend heiße Speise heben. In eine Glasschale oder in Portionsschälchen füllen. Mit Sahne verzieren.

Video Tipp
Wie Sie Eiweiß am besten zu steifem Schnee schlagen

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

20% reduziert: Wasserkocher von COSORI
VON AMAZON
31,99 €
Läuft ab in:
20% reduziert: Wasserkocher von COSORI
VON AMAZON
27,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 26% reduziert: Eufy Staubsaugroboter
VON AMAZON
199,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages