0
Drucken
0

Rhön-Schäfer-Essen

Rhön-Schäfer-Essen
30 min
Zubereitung
2 h 30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Das Hammelfleisch mit Salz und dem zerdrückten Knoblauch würzen, dann mit Hilfe von Küchenfaden oder einem fertigen Netz zur Rollbratenform wickeln.

2

In etwa 1 Liter Wasser mit Zwiebelscheiben, Lorbeerblatt, Kümmel, Pfeffer und gekörnter Brühe bei geschlossenem Topf in etwa 2 Stunden bei schwacher Hitze gar kochen.
Dazu Kartoffelstampf und Rote-Bete- oder Bohnensalat reichen.

Top-Deals des Tages

Songmics Bürostuhl Gaming Stuhl Sportsitz Chefsessel Schreibtischstuhl, inklusiv Kopfkissen und Lendenkissen schwarz-rot RCG03R
VON AMAZON
144,49 €
Läuft ab in:
DIBAG ® Combo 15er Set - VaKuum komprimierte Speicherung platzsparend Beutel. 4x (57 x 45 cm) +4x (85 x 54 cm)+ 3x (90 x 70 cm) + 2x (60 x 50cm) + 1x (100 x 67cm)+ 1x Reise Roll-Up Bag (ohne Absaugung/ohne Ventil (34 x 50 cm) .für Kleidung, Bettdecken, Bettwäsche, Kissen, Vorhänge und vieles mehr.
VON AMAZON
14,86 €
Läuft ab in:
Aluminium Pfannen-Set 3-teilig (20, 24 und 28 cm Ø) von K & G seit 1948 geschmiedete Alupfannen Quantum2 beschichtet, für alle Herdarten/ induktionsgeeignet, Antihaft
VON AMAZON
29,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages