0

Rigatoni mit Broccoli

Rigatoni mit Broccoli
0
Drucken
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Rigatoni im Salzwasser mit dem Olivenöl bissfest garen, abgießen, abschrecken, gut abtropfen lassen und bereitstellen. Die Broccoliröschen putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Gemüsebrühe erhitzen und die Broccoliröschen darin bissfest garen.

Wie Sie Brokkoli am besten putzen und zerkleinern
Schritt 2/2

Die Tomaten enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Broccoliröschen dazu geben, kurz dünsten, anschließend die Tomaten und die Rigatoni unterheben, kurz durchschwenken und erhitzen. In der Zwischenzeit die Käsesauce mit Tomaten und Basilikum erhitzen, nicht kochen lassen. Die Rigatoni mit Broccoli dekorativ anrichten, mit der Käsesauce mit Tomaten und Basilikum überziehen, mit Basilikumblättchen ausgarnieren und servieren.

Wie Sie eine Tomate ganz einfach in kleine Würfel schneiden

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

10 in 1 Verstellbarer Mandoline Gemüseschneider Kartoffelschneider, Zerteilen Gemüse Obst Schnell und gleichmäßig, Multischneider, Gemüsehobel, Gemüseschäler, Gemüsereibe und Julienneschneider in 1 von WEINAS (Mandoline Gemüseschneider) (Mandoline)
VON AMAZON
23,71 €
Läuft ab in:
MVPOWER Kristall Schädel Schnapsgläser Whisky-Set Totenkopf-Karaffe 700 ML Totenkopf mit 6 75ML Glässer Wein Vodka zur Feier
VON AMAZON
16,89 €
Läuft ab in:
(8er-Set) Premium-Frischeboxen Glas-Set mit Deckel [LEBENSLANGE GARANTIE auf Deckel], Meal Prep Container BPA-frei, geeignet für Mikrowellen, Backöfen, Gefrierschränke, Geschirrspüler 710ml Volumen, rechteckig
VON AMAZON
34,84 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages