0
Drucken
0

Rindersteaks

mit Ingwer mariniert

Rindersteaks
20 min
Zubereitung
1 h 30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
3 Knoblauchzehen
ca. 3 cm Ingwerwurzel
2 Schalotten
Erdnussöl bei Amazon kaufen3 EL Erdnussöl
Jetzt bei Amazon kaufen!2 EL Sojasauce
Hier online bestellen1 TL Sesamöl
Pfeffer aus der Mühle
4 Rindersteaks á 200 g
Salz
Jetzt hier kaufen!1 EL Reisessig
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Knoblauchzehen und Ingwer schälen und grob zerschneiden.

Schalotten abziehen und vierteln.

Vorbereitete Zutaten mit 2 EL Erdnussöl, 1 EL Sojasauce und der Hälfte des Sesamöls in einen Mixer geben und pürieren.

Mit etwas Pfeffer würzig abschmecken.

Knoblauch richtig vorbereiten
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
2

Steaks in eine Schale legen, Marinade darübergeben, gut in das Fleisch einreiben und etwas ziehen lassen.

3

Steaks (evtl. in einer Grillschale) auf den heißen Grillrost legen und auf jeder Seite 4-5 Minuten grillen und mit Salz würzen.

Steaks auf eine vorgewärmte Platte legen und mit Folie bedeckt 5 Minuten ruhen lassen.

1 EL Erdnussöl, 1 EL Soja- sauce, ein halber TL Sesamöl und den Reisessig verrühren und über die Steaks träufeln.

Top-Deals des Tages

Easehold Kaffeedose Vorratsdose Edelstahl, Kaffeebehälter aus Edelstahl mit Vorratsdose luftdicht und Löffel, Perfekt Aufzubewahren für Kaffeebohnen-pulver, Tee, Nüsse, Kakao, 18 oz
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Songmics Regenschirmständer Schirmständer Metall mit Wasserauffangschale Haken für Regenschirm, Gehstock, Geschenkpapierständer, 19,5 x 49 cm weiß LUC10W
VON AMAZON
22,09 €
Läuft ab in:
Vileda EasyWring UltraMat Komplett-Set, Bodenwischer und Eimer mit PowerSchleuder sowie extra Ersatzbezug
VON AMAZON
Preis: 78,48 €
37,12 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter