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Rindfleischbällchen mit BBQ Dip

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Rindfleischbällchen mit BBQ Dip

Rindfleischbällchen mit BBQ Dip - Rindfleischbällchen mit BBQ Dip

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mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 45 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
Für die Fleischbällchen
125 g
QimiQ Classic Natur, ungekühlt
2 EL
700 g
100 g
Zwiebel , fein geschnitten
20 g
Knoblauch , fein gehackt
70 g
2
30 g
Pfeffer schwarz, frisch gemahlen
Für den BBQ Dip
125 g
QimiQ Classic Natur, ungekühlt
40 g
50 g
Pfeffer schwarz, frisch gemahlen
80 g
Zuckermais Konserve, abgetropft
80 g
Äpfel Konserve, abgetropft
80 g
rote Paprikaschote , gewürfelt
40 g
Frühlingszwiebeln , fein geschnitten
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Produktempfehlung

QimiQ Classic Natur Vorteile

  • Bindet Flüssigkeiten, Grillgut bleibt länger saftig
  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Voller Geschmack bei weniger Fett

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Für die Fleischbällchen ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Rapsöl langsam einrühren bis die Masse emulgiert.

Schritt 2/5

Restliche Zutaten dazugeben und gut vermischen.

Schritt 3/5

Bällchen aus der Masse formen und bei direckter, mittlerer Hitze von allen Seiten grillen.

Schritt 4/5

Für den BBQ Dip ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Ketchup und BBQ Sauce dazugeben, gut verrühren und würzen.

Schritt 5/5

Restliche Zutaten dazugeben, gut vermischen und abschmecken. Mit gegrillten Fleischbällchen servieren.

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