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Römersalat

mit Radieschen und Champignons

Römersalat
307
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Römersalat putzen, waschen und trocken schleudern. Radieschen und Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden.

Wie Sie Römersalat richtig putzen und waschen
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
2

Römersalat mit den Radieschen und Champigons anrichten. Schaltte schälen und fein würfeln. Zitronensaft Salz, Pfeffer, Petersilie, Schalotte und Senf verrühren. Öl unterrühren und die Marinade über den Salat träufeln.

3

Schnittlauch waschen, trocken schütteln und grob zerkleinern. Das Brot mit dem Frischkäse bestreichen, mit Schnittlauch bestreuen und zum Salat reichen.

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