0
Drucken
0

Römische Nocken

Römische Nocken
157
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
2 h 30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Milch (1,5 % Fett)
Jetzt hier kaufen!geriebene Muskatnuss
100 g Maisgrieß oder Hartweizengrieß
1 TL Margarine für das Blech
1 TL gehackte, gemischte Kräuter
1 Eiklar
Sesam hier kaufen!1 EL Sesam
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

zunächst die Milch in einem Topf erhitzen und mit wenig Meersalz und Muskatnuss würzen. Dann den Maisgrieß auf einmal hineingeben und unter Rühren etwa 5 Minuten kochen, dann weitere 5 Minuten am Herdrand quellen lassen.

2

Zwischenzeitlich eine Kastenform mit 1/2 Teelöffel Margarine ausfetten, die Maisgrießmasse mit den Kräutern mischen und in die Form geben (ca. 2 cm dick). Anschließend etwa 2 Stunden kalt stellen.

3

Anschließend die Maisgrießmasse auf eine Arbeitsplatte stürzen und mit verschiedenen Plätzchenausstechern Formen ausstechen. Diese auf ein gefettetes Backblech legen, mit dem Eiklar bestreichen und Sesam darüberstreuen. Im auf 200°C vorgeheizten Ofen etwa 5 Minuten goldgelb überbacken.

Top-Deals des Tages

Habor Heißluftfritteuse, Airfryer mit Antihaft-Korb große LED-Anzeige, einstellbar Temperaturregler 3,6Liter Fassungsvermögen 1500 Watt inkl. Rezeptbuch
VON AMAZON
84,99 €
Läuft ab in:
XY Life Wandhaken Handtuchhaken Handtuchhalter Bademantelhaken Türhaken Kleiderhaken Wandhalter klebehaken Geschirrtuchhalter Hakenleiste Handtuch Racks Wand Haken halter, mit 3M selbstklebend, ohne bohren klebehalter Badezimmerhaken für Badezimmer Küche und Bad Bademantel, Edelstahl, 4 PCS Set
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
Pour Over Range
VON AMAZON
28,87 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages