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Römischer Salat

mit Joghurt-Marinade

Römischer Salat
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Römischer Salat
3 EL Joghurt
1 Zehe Knoblauch
1 TL Tomatenmark
1 TL Zucker
Salz
weißer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Den Römischen Salat waschen, abtropfen lassen und in grobe Stücke rupfen oder in Streifen schneiden. 

2

Aus Joghurt, ausgepreßter Knoblauchzehe, Tomatenmark, einem knappem Teelöffel Zucker, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten.

3

Diese über den Römischen Salat gießen und mit Salatlöffeln kräftig durchmischen.
Den Salat sofort servieren.

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