0

Röstbrot-Sandwiches mit Kräuter-Omelett

Röstbrot-Sandwiches mit Kräuter-Omelett
0
Drucken
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
6 Eier
2 EL Milch
Salz
Pfeffer
2 EL gemischte, gehackte Kräuter
8 Scheiben Weißbrot dünn geschnitten
12 Basilikumblätter
2 TL Butter
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Eier mit Milch verquirlen und die gehackten Kräuter untermischen. Weißbrotscheiben rösten.

Schritt 2/2

In einer kleinen Pfanne aus der Eiermilch vier kleine Frittate backen, dabei jeweils 1/2 TL Butter verwenden. Jeweils eine Weißbrotscheibe mit einer Frittata belegen, salzen, pfeffern und 3-4 Blättchen Basilikum darauf platzieren. Das Ganze mit einer Weißbrotscheibe bedecken. Möglichst frisch servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Sonderangebot: Wenko 18562100 Stand WC-Garnitur Recco, Stahl, 20 x 71.5 x 20 cm, Chrom und mehr
VON AMAZON
Preis: 24,99 €
14,78 €
Läuft ab in:
Russell Hobbs 21040-70 Digitaler Wasserkocher Buckingham, 2400 Watt, 1.7l, Elektronische Temperatureinstellung mit LCD-Anzeige, Edelstahl/schwarz
VON AMAZON
54,58 €
Läuft ab in:
WMF Weinkühler, Sektkühler Manhattan, Edelstahl Cromargan mattiert, doppelwandig, H 19,5cm, Ø 12cm
VON AMAZON
Preis: 59,95 €
41,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages