2

Roher Fruchtkuchen

Roher Fruchtkuchen
2
Drucken
40 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Stück
250 g Hafermehl
350 g Weizenmehl
Hier kaufen bei Amazon75 g Buchweizenmehl
Sonnenblumenkerne online kaufen!200 g gemahlene Sonnenblumenkerne
Jetzt hier kaufen!1 TL Zimt
1 gehäufter TL gemahlener Fenchel
abgeriebene Schale von 1/2 Zitronen
1 EL Honig
300 ml Wasser
Öl für die Form
Früchte der Saison für den Belag
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Zunächst alle Zutaten verkneten. Den Teig dann in einer geölten Springform ausrollen. Mit Früchten der Jahreszeit (oder tiefgekühlten Früchten) belegen. Darüber eine sahnig geschlagene Creme aus Bananen, Haselnußmus und Honig geben. Am besten schmeckt der Kuchen, wenn er einen Tag alt ist. Dieser rohe Kuchen ist etwas für Vegans. Er enthält überhaupt nichts vom Tier, kein Ei, keine Butter.

Letzte KommentareAlle Kommentare

Bild des Benutzers EAT SMARTER
Stimmt, Sahne hat in einem veganen Kuchen nichts zu suchen - und natürlich auch nicht in diesem Rezept, sie ist versehentlich in die Zutatenliste geraten. Nun stimmt die Zutatenliste.
 
Hallo, ich glaub's ja nicht; ein Kuchen mit Sahne soll vegan sein??? Sorry, aber das ist schon ein großer Lapsus.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Milchaufschäumer VAVA 300ml 550W Elektrischer Flüssigkeitsaufheizer Edelstahl Abnehmbarer spülmaschinenfester Milchbehälter Antihaftbeschichtung
VON AMAZON
39,99 €
Läuft ab in:
Digital Grillthermometer mit 6 Temperaturfühlern
VON AMAZON
45,89 €
Läuft ab in:
PUPPYOO WP511 2 in 1 beutel- und kabelloser Staubsauger (110 W, inkl. Elektrobürste mit Softwalze, Kombidüse, 3 LED-Frontlichter / Handstaubsauger mit Lithium-Ionen Akku) Burgunderrot
VON AMAZON
109,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages