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4
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Rohkost mit Käsedip

Rohkost mit Käsedip

20 min
Zeit:
344
kcal
Kalorien:
Health Score:
88 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
200 g Edelpilzkäse
1 EL Thymianblätter
2 EL Crème fraîche
2 EL Schlagsahne
Pfeffer aus der Mühle
4 Möhren
1 Salatgurke
2 Kohlrabi
2 Staudensellerie
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Crème fraîcheSchlagsahneThymianblattPfefferMöhreSalatgurke
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Zubereitung
1.
Käse mit Creme fraiche und Sahne mit einer Gabel grob zerdrücken. Mit Pfeffer und Thymian verfeinern.
2.
Für die Sticks Gemüse waschen bzw. schälen und putzen. Gurke längs halbieren, Kerne entfernen und mit anderem Gemüse jeweils in ca. 8 cm lange Streifen schneiden. Eisgekühlt mit Käsedip servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien344 kcal(16 %)
mehr
Protein20 g(20 %)
mehr
Fett18 g(16 %)
mehr
Kohlenhydrate24 g(16 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe16 g(53 %)
mehr
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