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Rohkostsalat

mit Joghurtdressing

Rohkostsalat
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Möhren schälen und reiben, den Sellerie putzen und in Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten putzen, waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. Den Lauch putzen, waschen, die weißen und hellgrünen Teile in dünne Ringe schneiden.

2

Für das Joghurtdressing die übrigen Zutaten glatt rühren. Die Rohkost in einer Schüssel mit dem Dressing mischen. Mit Cayennepfeffer abschmecken.

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