Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Romanasalat mit Avocado und Sprossen

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Romanasalat mit Avocado und Sprossen
130
kcal
Brennwert

Romanasalat mit Avocado und Sprossen - Schnell zubereiteter Sattmacher für Kalorienbewusste.

0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett9 g
gesättigte Fettsäuren2,8 g
Eiweiß / Protein4 g
Ballaststoffe4,5 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien130
Kohlenhydrate/g8
BE0,5
Cholesterin/mg6
Harnsäure/mg20
Vitamin A/mg0,3
Vitamin D/μg1,7
Vitamin E/mg1,9
Vitamin B₁/mg0,2
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg2,4
Vitamin B₆/mg0,3
Folsäure/μg75
Pantothensäure/mg0,5
Biotin/μg4
Vitamin B₁₂/μg0,1
Vitamin C/mg34
Kalium/mg702
Kalzium/mg102
Magnesium/mg33
Eisen/mg1,4
Jod/μg5
Zink/mg1
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
½ Bund
½ Bund
100 g
200 g
1
2 EL
2 EL
4 EL
Joghurt (1,5 % Fett; 80 g)
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Romanasalatherzen putzen, waschen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln und Schnittlauch waschen, trocken schütteln, putzen und in Röllchen schneiden. Alles in einer Schüssel mischen und auf 4 Tellern anrichten.

Video Tipp
Wie Sie Römersalat richtig putzen und waschen
Schritt 2/5

Sprossen in einem Sieb heiß abspülen und abtropfen lassen.

Video Tipp
Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
Schritt 3/5

Tomaten waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Avocado halbieren und entkernen. Fruchtfleisch vorsichtig aus der Schale lösen, in Scheiben schneiden und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln.

Schritt 4/5

Sprossen, Tomaten und Avocado mit dem Salat mischen und auf die Teller verteilen.

Schritt 5/5

Saure Sahne mit Joghurt und restlichem Zitronensaft mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat damit beträufeln.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

20% reduziert: Bio Curcuma von Nature Love
VON AMAZON
71,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 25% reduziert: 3-in-1 Staubsauger Roboter
VON AMAZON
170,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 49% reduziert: Bauknecht Hausgeräte
VON AMAZON
159,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages