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Rosenblüten-Milchmix

Rosenblüten-Milchmix

mit Himbeeren
15 min
Zeit:
89
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
1 große unbehandelte Bio-Rosenblütenblatt (Duftrose)
50 g Himbeeren
150 ml Milch (1,5 % Fett)
flüssiger Süßstoff nach Belieben
Rosenwasser nach Belieben
Außerdem: Eiswürfel
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Milch (1,5 % Fett)HimbeereSüßstoff
Zubereitung
1.
Rosenblüten-Milchmix Zubereitung Schritt 1
Die Rosenblüte leicht ausschütteln (um eventuell vorhandene Insekten zu entfernen) und die Blätter abzupfen. Himbeeren gegebenenfalls vorsichtig in einer Schale waschen, abtropfen lassen.
2.
Rosenblüten-Milchmix Zubereitung Schritt 2
Etwa ¾ der Blütenblätter mit den Himbeeren und der Milch in einen Standmixer oder in ein hohes Gefäß geben und gründlich mixen. Nach Belieben mit Süßstoff und Rosenwasser abschmecken. Mit Eiswürfeln in ein Glas geben und mit den restlichen Blütenblättern garnieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien89 kcal(4 %)
Protein6 g(6 %)
Fett2 g(2 %)
Kohlenhydrate10 g(7 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe3,5 g(12 %)
Gesund, weil

Gesund, weil

Himbeeren bringen neben sommerlichem Aroma auch wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium ins Glas. Vor allem aber enthalten die süßen Früchtchen den Pfanzenfarbstoff Quercetin, der Herz und Gefäßen guttut. Ebenfalls mit dabei: viele Ballaststoffe, die den Darm in Schwung halten.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Bitte verwenden Sie wirklich nur eine unbehandelte Rosenblüte und nehmen Sie keine Rose aus Ihrem Blumenstrauß! Zierblumen werden häufig intensiv chemisch behandelt. Ihr Blumenhändler kann Ihnen aber sicher eine "Bio-Blüte" besorgen.

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