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Rosmarinbutter

Rosmarinbutter
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 EL Butter oder Margarine
1 Knoblauchzehe (geschält)
1 Rosmarinzweig
1 rote Chilischote
Hier kaufen!1 Scheibe Ingwer
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Zubereitungsschritte

1

Die Butter (oder Margarine) in einer Pfanne bei milder Hitze zerlassen.

Den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden.

Den Knoblauch zusammen mit dem Rosmarinzweig, der Chilischote und dem Ingwer in die flüssige Butter geben und für 3 bis 4 Minuten darin ziehen lassen.

Anschließend wieder entfernen.

Knoblauch richtig vorbereiten

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