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Rosmarinessig

Rosmarinessig
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Den Rosmarin waschen und mit Küchenpapier trockentupfen.

2

Den Kräuterzweig in eine Flasche geben und den Essig dazugießen.

3

Die Flasche fest verschließen, an einen kühlen und dunklen Ort stellen.

4

Den Essig vor dem Verwenden etwa 3 Wochen durchziehen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Der Rosmarinessig passt gut zu gegrilltem Fleisch und gedämpftem Fisch.

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