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Röstbrot mit Kräuterbutter

Röstbrot mit Kräuterbutter

20 min
Zeit:
361
kcal
Kalorien:
Health Score:
74 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
8 Scheiben Weißbrot z. B. Ciabatta
1 Knoblauchzehe
4 EL sehr fein gehackte Kräuter Petersilie, Dill, Basilikum, Schnittlauch...
50 g Butter
1 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeißbrotButterOlivenölSalzPfeffer
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Zubereitung
1.
Die Knoblauchzehe zusammen mit der Butter sowie dem Öl in einen Mixer geben, etwas Salz und Pfeffer zufügen und alles miteinander vermixen. Die Kräuter untermengen und die Brotscheiben damit bestreichen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblechgeben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 5-10 Min. goldgelb backen.
2.
Sofort servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien361 kcal(17 %)
mehr
Protein9 g(9 %)
mehr
Fett14 g(12 %)
mehr
Kohlenhydrate50 g(33 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe3,4 g(11 %)
mehr
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