Rote-Bete-Apfel-Drink mit Sesam
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
für 4 Portionen- 6
- 4
- 2 Stangen
- ½
Zitrone Saft
- 1 EL
- 1 TL
Meerrettich frisch gerieben
- 1 TL
- Sesamsamen zum Bestreuen
Produktempfehlung
Saft kann ebenso mit etwas Mineralwasser verdünnt werden.
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/4
Einige Rote Beete-Blätter für die Garnitur beiseite legen. Rote Beete schälen und grob würfeln.
Schritt 2/4
Äpfel schälen, vierteln, Kernhaus herausschneiden.
Schritt 3/4
Staudensellerie waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden.
Schritt 4/4
Gesamtes Gemüse und Apfel entsaften. Mit Zitronensaft, Honig, Meerrettich und Sesamöl verrühren und auf vier Gläser verteilen. Mit Sesamsamen bestreuen und mit Rote Beete Blättern garniert servieren.
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