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Rote Bete-Karotten-Salat

Rote Bete-Karotten-Salat
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 rohe Rote Bete
1 Karotte
1 TL Senf
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
2 TL Orangensaft
2 TL Essig
Schnittlauch (fein geschnitten)
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Zubereitungsschritte

1

Gemüse schälen und raspeln. Aus den restlichen Zutaten eine Vinaigrette zubereiten und über das Gemüse träufeln. Schnittlauch fein hacken und das Gemüse damit garnieren.

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