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Roter Powerdrink (Sellerie, Rote Bete)

Roter Powerdrink (Sellerie, Rote Bete)

20 min
Zeit:
119
kcal
Kalorien:
Health Score:
96 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
200 g Knollensellerie
2 Knollen Rote Bete
1 unbehandelte Zitrone Saft und abgeriebene Schale
2 TL frisch geriebener Ingwer
1 Zweig Zitronenmelisse
100 ml Apfelsaft
Zubereitung
1.

Den Sellerie schälen. Die Rote Bete schälen und klein schneiden (4 Scheiben übrig lassen und auf Zahnstocher stecken). Beides im Entsafter entsaften. Mit Zitronensaft, -schale und Ingwer mischen.

2.

Die Blätter der Zitronenmelisse in feine Streifen schneiden, unterrühren. Den Drink mit Apfelsaft auffüllen, auf zwei Gläser verteilen und mit den Rote Beete-Spießen garniert servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien119 kcal(6 %)
Protein4 g(4 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate22 g(15 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe8,4 g(28 %)
Ausgabe 02/24

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