0

Rucolasalat mit Mozzarella

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Rucolasalat mit Mozzarella
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
1 Kästchen
200 g
4 EL
1 TL
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
70 g
Parmesan im Stück
3 TL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Vom Rucola die groben Stiele abschneiden. Rucola und Kresse gründlich waschen und trocken schleudern. Die Mozzarellabällchen abgießen und abtropfen lassen, dann auf einem Bett aus Rucola und Kresse anrichten.

Schritt 2/2

Aus Öl, Balsamico-Essig, Honig, Pfeffer und Salz eine Vinaigrette bereiten und darüber träufeln. Hauchdünne Scheiben gehobelten Parmesankäse sowie rote Pfefferkörner darüber streuen und servieren.

Video Tipp
Wie Sie eine klassische Vinaigrette am besten anrühren

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 35% reduziert: Medion Haushaltsgeräte
VON AMAZON
82,49 €
Läuft ab in:
Bis zu 37% reduziert: Topseller von BESTEK
VON AMAZON
26,29 €
Läuft ab in:
Bis zu xx% reduziert: Büromöbel
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
103,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages