Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Rucolasalat mit Schweinefilet

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Rucolasalat mit Schweinefilet
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
1 EL
300 g
250 g
50 g
2 Scheiben
1 EL
Für die Vinaigrette
2 EL
4 EL
½ TL
1 Prise
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/7
Rucola waschen, putzen, verlesen, dicke Stiele abschneiden und trockenschütteln.
Video Tipp
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
Schritt 2/7
Fleisch waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern.
Schritt 3/7
Tomaten waschen, trockenen, halbieren.
Schritt 4/7
Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch quer zur Faser in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und von beiden Seiten in 2-3 Minuten anbraten.
Schritt 5/7
Weissbrot in kleine Würfel schneiden und in heisser Butter anrösten.
Schritt 6/7
Für die Vinaigrette alle Zutaten verrühren und den Salat damit vermengen.
Video Tipp
Wie Sie eine klassische Vinaigrette am besten anrühren
Schritt 7/7
Salat auf Tellern verteilen, Fleischscheiben dazugeben, Parmesan darüber hobeln und mit Croutons bestreuen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Schlagwörter

Top-Deals des Tages

3D Pen Compatible with PLA & ABS 1.75mm, 3D Printer Pen with USB Port, 3D Drawing Doodler Pen for Kids,White 3D Printing Pens,Holiday Gift for Children
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
3D Pen Compatible with PLA & ABS 1.75mm, 3D Printer Pen with USB Port, 3D Drawing Doodler Pen for Kids,White 3D Printing Pens,Holiday Gift for Children
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
Iris Tischschubladenbox mit 4 Schubladen mit 4 Schübeelement ohne Rollen
VON AMAZON
Preis: 41,90 €
37,05 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages