Rührei mit Speck
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Health Score:
6,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 2 Eier
- 50 g gewürfelter Speck
- 1 EL Schnittlauchröllchen
- 1 EL Butter
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Tomatenspalte
Zubereitungsschritte
1.
Eier in einer Schüssel verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und Schnittlauchröllchen und Speck unterrühren.
2.
Die Butter in einer Pfanne zerlassen und das Eiergemisch darin unter gelegentlichem Rühren stocken lassen. Mit Tomatenspalten anrichten.
Rezeptideen zum Abnehmen
