Rührei mit Speck

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Rührei mit Speck
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Health Score:
6,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
1
Zutaten
2 Eier
50 g gewürfelter Speck
1 EL Schnittlauchröllchen
1 EL Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Tomatenspalte
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SpeckButterSchnittlauchröllchenEiSalzPfeffer

Zubereitungsschritte

1.

Eier in einer Schüssel verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und Schnittlauchröllchen und Speck unterrühren.

2.

Die Butter in einer Pfanne zerlassen und das Eiergemisch darin unter gelegentlichem Rühren stocken lassen. Mit Tomatenspalten anrichten.