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Rumkugeln
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Health Score:
5,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
Kalorien:
6647
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Blech enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien6.647 kcal(317 %)
Protein102 g(104 %)
Fett504 g(434 %)
Kohlenhydrate353 g(235 %)
zugesetzter Zucker324 g(1.296 %)
Ballaststoffe90,3 g(301 %)
Automatic
Vitamin A0,9 mg(113 %)
Vitamin D2,8 μg(14 %)
Vitamin E65,6 mg(547 %)
Vitamin K41 μg(68 %)
Vitamin B₁1,1 mg(110 %)
Vitamin B₂1,1 mg(100 %)
Niacin32,8 mg(273 %)
Vitamin B₆2,3 mg(164 %)
Folsäure279 μg(93 %)
Pantothensäure0,8 mg(13 %)
Biotin88 μg(196 %)
Vitamin B₁₂3,8 μg(127 %)
Vitamin C3 mg(3 %)
Kalium11.315 mg(283 %)
Calcium779 mg(78 %)
Magnesium1.793 mg(598 %)
Eisen127,5 mg(850 %)
Jod28 μg(14 %)
Zink24,8 mg(310 %)
gesättigte Fettsäuren257,1 g
Harnsäure0 mg
Cholesterin217 mg
Zucker gesamt351 g

Zutaten

für
1
Zutaten
700 g Blockschokolade
250 g Schlagsahne
100 g Kokosraspel
200 g Walnüsse gehackt
80 ml feiner Rum
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchlagsahneWalnussKokosraspel

Zubereitungsschritte

1.
Blockschokolade klein hacken und in kochender Sahne schmelzen lassen. Nüsse und Rum dazu mengen, Masse im Kühlschrank fest werden lassen.
2.
Daraus kleine Kugeln formen. Kokosraspel fein hacken, die Kugeln darin wälzen. In Pralinenmanschetten setzen.