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Rumsoße

Rumsoße
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
40 g Mehl
40 g Butter
1 Tasse Wein
Zitronensaft
Zitronenschale
Zucker
Hier kaufen!1 EL Rum
1 Prise Pfeffer
Salz
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze bereiten, mit Weißwein ablöschen, gut verkochen und mit Zitronensaft und feingeriebener Zitronenschale, Rum und Zucker ein paarmal aufwallen lassen.

Schritt 2/2

Mit Pfeffer und Salz würzen und abschmecken.

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