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Rumsoße

Rumsoße
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze bereiten, mit Weißwein ablöschen, gut verkochen und mit Zitronensaft und feingeriebener Zitronenschale, Rum und Zucker ein paarmal aufwallen lassen.

2

Mit Pfeffer und Salz würzen und abschmecken.

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