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Sahne-Ei-Dip

Sahne-Ei-Dip
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 hartgekochte Eier
50 g Butter
Hier kaufen!1 EL Weißweinessig
Salz, weißer Pfeffer, Paprikapulver und einige Tropfen Worcestersauce
2 EL Schnittlauchröllchen
saure Sahne
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Zubereitungsschritte

1

Die Eigelbe durch ein Sieb streichen, die Eiweiße feinhacken und mit den Zutaten einschließlich der sauren Sahne verrühren.

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