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Sahne-Pfirsich-Quark

Sahne-Pfirsich-Quark
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Pfirsich
125 g Magerquark
40 g Zucker
1 EL Zitronensaft
125 ml Milch (1,5 % Fett)
125 ml Sahne
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Zubereitungsschritte

1

Pfirsich waschen, halbieren, entsteinen und in kleine Stücke schneiden.

2

Quark, Zucker, Zitronensaft und Milch verrühren. Die Pfirsichstücke hinzufügen. Sahne steif schlagen und unterheben.

3

Die Speise in eine Glasschale füllen.

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