Sahne-Vanillecreme-Füllung
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Health Score:
5,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
1041
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 1.041 kcal | (50 %) | mehr | |
| Protein | 25 g | (26 %) | mehr | |
| Fett | 85 g | (73 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 47 g | (31 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 28 g | (112 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 4,7 g | (16 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Automatic
| Vitamin A | 1,1 mg | (138 %) | ||
| Vitamin D | 5,6 μg | (28 %) | mehr | |
| Vitamin E | 15,4 mg | (128 %) | ||
| Vitamin K | 1,5 μg | (3 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,3 mg | (30 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,6 mg | (55 %) | ||
| Niacin | 6,8 mg | (57 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 145 μg | (48 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 3,4 mg | (57 %) | ||
| Biotin | 43,5 μg | (97 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 2 μg | (67 %) | mehr | |
| Vitamin C | 1 mg | (1 %) | ||
| Kalium | 516 mg | (13 %) | mehr | |
| Calcium | 241 mg | (24 %) | mehr | |
| Magnesium | 112 mg | (37 %) | mehr | |
| Eisen | 6,8 mg | (45 %) | mehr | |
| Jod | 13 μg | (7 %) | mehr | |
| Zink | 4,5 mg | (56 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 32,3 g | |||
| Harnsäure | 21 mg | |||
| Cholesterin | 1.050 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 35 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 125 ml Schlagsahne
- 1 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Mark einer Vanilleschoten
- 1 Prise Salz
- 1 EL Speisestärke
- 3 Eigelbe
- 2 EL gemahlene Mandelkerne
Zubereitungsschritte
1.
Sahne mit Zucker, Vanillinzucker, Vanillemark, Salz, Speisestärke und den Eigelben anrühren. Die Masse im Wasserbad dickschaumig schlagen, dann vom Herd nehmen und weiterschlagen bis sie erkaltet ist. Zum Schluss die gemahlenen Mandeln darunterheben.
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