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Sahnequark mit Himbeeren

Sahnequark mit Himbeeren
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1 h 15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
2 EL
50 g
100 ml
300 g
100 g
2 Zweige
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Quark mit Vanillezucker, Zucker und Milch glattrühren. Himbeeren putzen, einige für die Dekoration zurücklegen, den Rest mit einer Gabel leicht zerdrücken und unter den Quark rühren. Quark 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2/2

Die Hälfte Cornflakes in vier hohe Gläser füllen, mit der Hälfte Quark auffüllen, wieder Cornflakes, mit restlichem Quark abschließen und mit Himbeeren und Minzeblättchen garnieren.

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