Frühling Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
3.611 Frühling Rezepte von EAT SMARTER
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Prosecco-Campari Rezept
Prosecco-Campari
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2 Min.

2 Min.

Bananen-Möhren-Saft Rezept
Gibt Power für den Tag
Bananen-Möhren-Saft

mit Orange

5
(8)

5 Min.

5 Min.

184 kcal

87
Fruchtiger Spinat-Drink Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Fruchtiger Spinat-Drink

mit Grapefruitsaft

4.333335
(3)

5 Min.

5 Min.

50 kcal

92
Paprika-Joghurt-Drink Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paprika-Joghurt-Drink

mit Schnittlauch

4.666665
(6)

5 Min.

5 Min.

50 kcal

87
Bananen-Schoko-Milch Rezept
Kindersnack (4–6 Jahre)
Bananen-Schoko-Milch
4.75
(4)

5 Min.

5 Min.

154 kcal

60
Schnelle Erdbeermarmelade Rezept
Smart frühstücken
Schnelle Erdbeermarmelade
5
(4)

5 Min.

5 Min.

40 kcal

79
Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark Rezept
Ideal nach dem Sport
Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark
4.764705
(17)

5 Min.

5 Min.

487 kcal

81
Magerquark-Eis mit Erdbeeren Rezept
Erfrischend und leicht
Magerquark-Eis mit Erdbeeren
4.6
(10)

5 Min.

5 Min.

99 kcal

79
Kokos-Soja-Mix Rezept
Vegan abnehmen
Kokos-Soja-Mix

mit Ananas und Pistazien

4.1
(10)

5 Min.

5 Min.

149 kcal

85
Orientalischer Joghurt-Dip Rezept
Smart snacken
Orientalischer Joghurt-Dip
5
(3)

5 Min.

5 Min.

72 kcal

98
Heidelbeer-Cashew-Shake Rezept
Schneller Energie-Kick
Heidelbeer-Cashew-Shake
5
(16)

5 Min.

5 Min.

326 kcal

99
Grasshopper-Cocktail Rezept
Grasshopper-Cocktail
5
(1)

5 Min.

5 Min.

683 kcal

24
Joghurtdessert mit Honig und Pistazien Rezept
Clever naschen
Joghurtdessert mit Honig und Pistazien
5
(1)

5 Min.

5 Min.

237 kcal

71
Himbeer-Champagner Rezept
Himbeer-Champagner
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5 Min.

5 Min.

Bellini Rezept
Bellini
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5 Min.

5 Min.

Schnelle Cocktailsauce Rezept
Schnelle Cocktailsauce
0
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5 Min.

5 Min.

1327 kcal

39
Französischer Cocktail Rezept
Französischer Cocktail
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5 Min.

5 Min.

Latte Macchiato Rezept
Latte Macchiato
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(0)

5 Min.

5 Min.

166 kcal

79
Champagner-Cocktail Rezept
Champagner-Cocktail
0
(0)

5 Min.

5 Min.

Blauer Champagner-Cocktail Rezept
Blauer Champagner-Cocktail
0
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5 Min.

5 Min.

Absinth Rezept
Absinth
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5 Min.

5 Min.

72 kcal

4
Mayonnaise Rezept
Mayonnaise
0
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5 Min.

5 Min.

524 kcal

62
Negroni Rezept
Negroni
0
(0)

5 Min.

5 Min.

127 kcal

34
Gänseschmalz Rezept
Gänseschmalz
0
(0)

5 Min.

5 Min.

587 kcal

79
Sommerlicher Cocktail Rezept
Sommerlicher Cocktail
0
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5 Min.

5 Min.

Tom Collins Rezept
Tom Collins
0
(0)

5 Min.

5 Min.

246 kcal

54
Vinaigrette Rezept
Vinaigrette
0
(0)

5 Min.

5 Min.

116 kcal

42
Griechischer Joghurt mit Honig Rezept
Griechischer Joghurt mit Honig
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5 Min.

5 Min.

352 kcal

84
Kiwi-Sekt-Cocktail Rezept
Kiwi-Sekt-Cocktail
0
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5 Min.

5 Min.

Gorgonzoladip Rezept
Gorgonzoladip
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5 Min.

5 Min.

151 kcal

87
Grapefruit-Cocktail Rezept
Grapefruit-Cocktail

ohne Alkohol

4
(2)

5 Min.

5 Min.

Kaffee mit Eierlikör Rezept
Kaffee mit Eierlikör
5
(1)

5 Min.

5 Min.

Bananen-Shake Rezept
Abnehmen mit Shakes
Bananen-Shake
5
(2)

5 Min.

5 Min.

153 kcal

79
Absinth-Cocktail Rezept
Absinth-Cocktail
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5 Min.

5 Min.

222 kcal

34
Vegane Cocktailsauce Rezept
Vegane Cocktailsauce
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5 Min.

5 Min.

830 kcal

64
Cocktailsoße Rezept
Smarter Klassiker
Cocktailsoße
5
(1)

5 Min.

5 Min.

128 kcal

58
Sekt-Cocktailvariationen Rezept
Sekt-Cocktailvariationen
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5 Min.

5 Min.

Rum-Drink Rezept
Rum-Drink
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5 Min.

5 Min.

134 kcal

50
Gemüsesmoothie Rezept
Gemüsesmoothie
5
(2)

5 Min.

5 Min.

65 kcal

92
Rosen-Cocktail Rezept
Rosen-Cocktail
0
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5 Min.

5 Min.

Balsamico-Dressing Rezept
Balsamico-Dressing
4
(1)

5 Min.

5 Min.

7 kcal

42
Mascarpone-Shake Rezept
Mascarpone-Shake
0
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5 Min.

5 Min.

Holunderessig Rezept
Holunderessig
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5 Min.

5 Min.

200 kcal

79
Käseomelett Rezept
Käseomelett
0
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5 Min.

5 Min.

248 kcal

79
Avocado Hollandaise Rezept
Vegan für Genießer
Avocado Hollandaise
5
(3)

3 Min.

5 Min.

117 kcal

79
Mango-Matcha-Smoothie mit ACTIVIA Natur Rezept
Bauchschmeichler
Mango-Matcha-Smoothie mit ACTIVIA Natur
5
(1)

5 Min.

5 Min.

85
Bagel mit Käse Rezept
Bagel mit Käse
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5 Min.

5 Min.

332 kcal

64
Gin Tonic Rezept
Gin Tonic
0
(0)

5 Min.

5 Min.

148 kcal

37

Feiern Sie mit uns die Frühlings-Saison! Mit den steigenden Temperaturen motzen auch wir ein bisschen auf: Denn unsere Frühlingsrezepte sind kalorien- und fettarm und schmecken dennoch richtig gut. Von einem Lachs-Gurken-Salat, über Honig-Gemüse vom Grill bis hin zu praktischen Picknick-Rezepten wie unser leckerer Bärlauch-Fladen – hier gibt es, passend zum Wetter, die ganze Bandbreite des Frühlings. Klicken Sie sich durch die EAT SMARTER Rezeptübersicht und wandeln Sie Ihre Frühlingsgefühle gleich in kulinarische Leckereien um

Welcher Geschmack ist ihr Frühlingshit?

Mit jeder Jahreszeit verbinden wir ganz besondere Geschmäcker die uns gleich in die richtige Stimmung bringen. Im Sommer ist es vielleicht das leckere Gericht aus dem letzten Südsee-Urlaub, im Winter ist es der Duft und Geschmack von frischgebackenen Plätzchen und im Frühling? Ein absoluter Klassiker sind natürlich Spargel-Rezepte – hier finden Sie die besten Ideen für smarte Suppen, wie die klare Spargelsuppe, ein frischer Hähnchen-Spargel-Salat und eine leichte Sauce Hollandaise. Aber auch frische Salate sind genau das Richtige, um Sie in Frühlingsstimmung zu bekommen. Dabei können dies ganz klassische Frühlingssalate wie ein Brunnenkresse-Gurken-Salat und ein Kartoffel-Gurken-Salat sein oder Sie kosten mal unseren exotischen marokkanischen Spinatsalat – herrlich frischer Geschmack und vollgepackt mit gesunden Inhaltsstoffen! Für den Frühling steht also frisches, knackiges Gemüse und leichte Rezepte im Vordergrund die nicht so schwer im Magen liegen. So haben Sie genug Energie und Schwung, um frühlingshaft durch den Tag zu kommen.

Frühlings-Rezepte in Hülle und Fülle

Unsere Frühlingsrezepte sind perfekt, wenn Sie noch unentschlossen sind und sich ein wenig Inspiration holen wollen. Für noch mehr Ideen, besonders zu frühlingshaften Saisonzutaten wie Spargel, ErdbeerenRhabarber und Bärlauch schauen Sie auch in unserem Frühlings-Special vorbei. Rhabarber eignet sich nicht nur wunderbar als süße Füllung für Rhababergratin oder im Rhabarberkuchen, sondern auch als fruchtige Beilage für Gerichte wie Lachs mit Rhababergemüse. Appetit auf mehr machen auch unsere leichten Suppen. Eine cremige Brunnenkressesuppe eignet sich perfekt als Vorspeise für Ihr Frühlingsmenü.

Der Frühling hat besonders im Gemüsebereich sehr viel Frische und gute Qualität aus unserer Heimat zu bieten: Werfen Sie dazu auch einen Blick auf unseren Saisonkalender und bleiben Sie informiert, welches Gemüse gerade Saison hat.

Frühlingsgerichte mit Wildkräuter

Einige der Kräuter für Ihre Suppen, Dips oder Dressings können Sie im Frühjahr auch selbst pflücken, statt sie im Supermarkt zu kaufen. Im Mai eignen sich die zarten Blätter des Löwenzahns durch eine leichte Bitternote ideal für einen Löwenzahnsalat. Auch die Löwenzahn-Blüten können Sie in der Küche verwenden: als knallige Dekoration oder als Einlage in Gelees und Sirups. Nehmen Sie am besten ein kleines Bestimmungsbuch mit auf den Rundgang um essbare von eventuell giftigen Wildkräutern zu unterscheiden.

EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern und einen herrlich-leckeren Frühling!

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