Herbstgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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28 Herbstgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln Rezept

Leichtes Mittagessen

Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln

15 Min.

45 Min.

169 kcal

Borschtsch Rezept

Entzündungslindernd

15 Min.

60 Min.

238 kcal

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis

20 Min.

55 Min.

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart Rezept

Smarte Hausmannskost

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart

35 Min.

35 Min.

231 kcal

Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Brot Rezept

Veganer Sattmacher

Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Brot

15 Min.

35 Min.

337 kcal

Kartoffel-Pilzsalat Rezept

Veganer Sattmacher

Kartoffel-Pilzsalat

20 Min.

65 Min.

274 kcal

Würzige Cremesuppe mit Kürbis Rezept

Leichtes Abendessen

Würzige Cremesuppe mit Kürbis

15 Min.

55 Min.

228 kcal

Cremige Kürbissuppe mit Parmesanchips und Minze Rezept

Figurbewusst genießen

Cremige Kürbissuppe mit Parmesanchips und Minze

30 Min.

60 Min.

369 kcal

Ofenkartoffeln Rezept

60 Min.

60 Min.

247 kcal

Schweineschnitzel mit Blumenkohl-Kartoffelgemüse Rezept

Protein-Power am Abend

Schweineschnitzel mit Blumenkohl-Kartoffelgemüse

45 Min.

45 Min.

488 kcal

Kürbissuppe mit Hokkaido und Patisson Rezept

Regional & saisonal

Kürbissuppe mit Hokkaido und Patisson

25 Min.

65 Min.

411 kcal

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen Rezept

Gut für's Herz

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen

40 Min.

70 Min.

560 kcal

Kürbissuppe mit Kartoffeln Rezept

Smarter Klassiker

Kürbissuppe mit Kartoffeln

20 Min.

55 Min.

206 kcal

Pilzragout mit Lauch und Kartoffelpüree Rezept

Feine Gemüseküche

Pilzragout mit Lauch und Kartoffelpüree

40 Min.

40 Min.

404 kcal

Kartoffel-Käse-Küchlein Rezept

Saisonale Küche

Kartoffel-Käse-Küchlein

75 Min.

75 Min.

688 kcal

Ofenkartoffeln mit bunten Dips Rezept

Gesunder Feierabend

Ofenkartoffeln mit bunten Dips

aus Süßkartoffeln

25 Min.

60 Min.

505 kcal

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis Rezept

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis

25 Min.

55 Min.

312 kcal

Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom Rezept

Bauchschmeichler

Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom

15 Min.

45 Min.

226 kcal

Süßkartoffeln mit Spinatsalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Süßkartoffeln mit Spinatsalat

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

35 Min.

35 Min.

570 kcal

Scharfe Süßkartoffeln vom Blech Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Süßkartoffeln vom Blech

mit Curry und Kreuzkümmel

20 Min.

60 Min.

225 kcal

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse

20 Min.

50 Min.

272 kcal

Kürbis-Gnocchi mit Spinat Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Gnocchi mit Spinat

45 Min.

95 Min.

499 kcal

Mediterraner Gemüseeintopf Rezept

Mediterraner Gemüseeintopf

20 Min.

40 Min.

260 kcal

Kürbissuppe mit Kartoffeln und Parmaschinken Rezept

Kürbissuppe mit Kartoffeln und Parmaschinken

25 Min.

60 Min.

259 kcal

Kürbisgratin mit Kartoffeln Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Kürbisgratin mit Kartoffeln

30 Min.

75 Min.

394 kcal

Kürbisgnocchi mit Pesto genovese Rezept

Kürbisgnocchi mit Pesto genovese

90 Min.

125 Min.

668 kcal

Gewürz-Kartoffeln aus dem Ofen Rezept

Gewürz-Kartoffeln aus dem Ofen

60 Min.

60 Min.

308 kcal

Kartoffel-Gurken-Salat Rezept

Kartoffel-Gurken-Salat

30 Min.

30 Min.

318 kcal

Die Gerichte mit Herbstgemüse von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen wieder kälter wird und die Tage kürzer werden. Aus typischen Herbstzutaten wie zum Bespiel Kürbis, Kohl oder Apfel, haben wir die besten Herbstrezepte mit Herbstgemüse entwickelt. Probieren Sie zum Beispiel unseren bunten Mango-Kohl-Salat, das leichte Risotto mit Kürbis oder die klare Grünkohlsuppe, mit diesen Rezepte für Herbstgemüse verwöhnen Sie sich im Herbst auf die leichte Art. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Herbstrezepte mit Herbstgemüse im Überblick.