0
Drucken
0

Salat mit Joghurt-Dressing

Salat mit Joghurt-Dressing
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Kopf Römischer Salat
1 Becher Joghurt (1,5 % Fett)
Sahne
1 Eigelb
1 Prise Zucker
Salz, schwarzer Pfeffer
1 Knoblauchzehe
2 EL gemischte gehackte Kräuter
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Salat putzen, waschen und abtropfen lassen. Joghurt, Sahne und Eigelb mit dem Schneebesen aufschlagen, mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.

2

Die Knoblauchzehe schälen, feinhacken und mit den Kräutern unter die Sauce ziehen. Den Römischen Salat in eine Schüssel geben, die Sauce darübergießen und den Salat gut durchmischen.

Knoblauch richtig vorbereiten

Top-Deals des Tages

Die Gamma-Seal Deckel, schwarz, bucket lid
VON AMAZON
15,95 €
Läuft ab in:
AmazonBasics Messerset, 8-teilig
VON AMAZON
15,98 €
Läuft ab in:
Kitchen Craft Keks-Ausstecher, Dinosaurier-Motiv, 4er-Set
VON AMAZON
Preis: 9,19 €
6,37 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages