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Salat mit Zitronen-Knoblauch-Marinade

Salat mit Zitronen-Knoblauch-Marinade
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Eisbergsalat mundgerechte Stücke
1 Karotte streichholzgroße Stifte
2 Tomaten Schnitze
1 gelbe Paprikaschote dünne Streifen
50 g Spinat mundgerechte Stücke
8 Radieschen dünne Scheiben
8 Stück schwarze Oliven
1 rote Zwiebel dünne Ringe
Marinade
1 Zitrone entsaftet
3 EL Öl
1 Knoblauchzehe gepresst
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Salatzutaten in einer Schüssel anrichten. Die Zutaten für die Marinade verrühren. Den Salat mit der Marinade vermischen.

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