0
Drucken
0

Salatgurke mit Füllung

Salatgurke mit Füllung
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion (Gurke)
1 dunkelgrüne, schlanke Salatgurke
1 Msp. Salz
1 EL Essig
Olivenöl bei Amazon bestellen1 EL Olivenöl
Etwas Pfeffer aus der Mühle
Für die Füllung:
1 Rettich
Olivenöl bei Amazon bestellen1 EL Olivenöl
1 EL Essig
1 Msp. Zucker
1 Msp. Salz
1 Msp. Pfeffer
Kümmelpulver nach Geschmack
Einige Tomaten
2 hartgekochte Eier
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Messer, 1 Teelöffel

Zubereitungsschritte

1

Die Salatgurke waschen, aushöhlen und das Fruchtfleisch kleinschneiden. Mit Salz, Essig, Öl und Pfeffer abschmecken. Den vorbereiteten Rettich grob raffeln, ebenfalls mit den genannten Zutaten vermengen. Diese beiden Gemische abwechselnd mit ganzen Tomatenscheiben und Eiachteln in die ausgehöhlte Gurke füllen. Hübsch muss es aussehen! Dazu können Sie einen gekühlten Tomatensaft servieren.

Top-Deals des Tages

Duomishu Multi-Schneider Gemüsehobel Gemüseschneider Gemüse und Obst Schneiden, Raspeln, Zerkleinen für Zwiebel, Kohl, Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Multischneider, Gemüseschäler, Gemüsereibe (10 in 1)
VON AMAZON
22,50 €
Läuft ab in:
Chefarone Pfannenschoner aus Filz - 5er Set Pfannenschutz für besonders soften Schutz vor Kratzer - 38 cm Pfannenschutzeinlagen - Pfannenschutzset - Stapelschutz
VON AMAZON
11,02 €
Läuft ab in:
Glorytec Premium Marinierspritze Mit KOSTENLOSEM Marinierpinsel zum Marinieren von Fleisch und Braten zu Ostern - Marinierspritze inklusive 2 unterschiedlicher Nadeln - Marinierpinsel kostenlos dabei
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages