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Salzblüte

mit Kräutern der Provence

Salzblüte
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 7 Portionen
1 EL getrocknete Kräuter der Provence
1 EL Fleur de sel
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Zubereitungsschritte

1

Die Kräuter sorgfältig mit der Salzblüte vermengen.

Zusätzlicher Tipp

Zum Würzen von Rinder- und Kalbskoteletts, Schwein, Geflügel und Würsten (z.B. Andouillettes, frz. Kuttelwürste) sowie für Sardinen und Garnelen nach dem Grillen.

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