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Salzblüte mit rosa Pfeffer

Salzblüte mit rosa Pfeffer
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 7 Portionen
2 EL rosa Pfeffer
1 EL Fleur de sel
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Zubereitungsschritte

1

Den rosa Pfeffer leicht zerstoßen und mit der Salzblute vermengen.

Zusätzlicher Tipp

Eignet sich zum Würzen von Tomaten, Artischocken, Rindersteaks, Lamm- und Schweinekoteletts und Würsten wie Merguez oder Andouillettes (frz. Kuttelwürste) nach dem Grillen .

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