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Salzgebäck

Salzgebäck
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
300 g TK - Blätterteig
1 verquirltes Eigelb
grobes Salz, oder Kümmel, oder Mohn oder geriebener Käse
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Zubereitungsschritte

1

Den aufgetauten Blätterteig 2 mm dick ausrollen und kleine Formen ausstechen.

2

Auf ein kalt abgespültes Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und mit Salz, Kümmel, Mohn oder geriebenem Käse bestreuen.

3

Bei 220 Grad in den Backofen schieben und 10 bis 15 Minuten goldgelb backen.

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