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Salzkartoffeln

Salzkartoffeln
30 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg Kartoffeln
¼ Liter Wasser
1 TL Salz
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Zubereitungsschritte

1

Die Kartoffeln waschen, schälen, evtl. durchschneiden und mit Wasser und Salz in eine JENAER GLAS-Schlüssel (alternativ in einen Topf) geben und köcheln lassen. Die Kartoffeln sind gar, wenn man sie leicht mit einem Messer einstechen kann.

Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen

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