EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

Zutaten

für
2
Drucken
Sanddorn-Quark-Müsli

Sanddorn-Quark-Müsli

mit Trauben und Physalis
15 min
Zeit:
420
kcal
Kalorien:
Health Score:
80 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
300 g Magerquark
2 EL Mineralwasser mit Kohlensäure
4 EL Sanddornsaft
4 EL Nussmüsli
150 g helle kernlose Weintrauben
150 g Physalis
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MagerquarkWeintraubePhysalisMineralwasser
Zubereitung
1.
Sanddorn-Quark-Müsli Zubereitung Schritt 1
Quark mit Mineralwasser cremig aufschlagen.
2.
Sanddorn-Quark-Müsli Zubereitung Schritt 2
Sanddornsaft und Müsli unterrühren.
3.
Sanddorn-Quark-Müsli Zubereitung Schritt 3
Physalis aus den Blatthüllen lösen.
4.
Sanddorn-Quark-Müsli Zubereitung Schritt 4
Physalis und Trauben waschen und abtropfen lassen. Je nach Größe halbieren oder vierteln.
5.
Sanddorn-Quark-Müsli Zubereitung Schritt 5
Früchte unter die Müsli-Quark-Mischung rühren und in Schüsseln anrichten.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien420 kcal(20 %)
Protein27 g(28 %)
Fett10 g(9 %)
Kohlenhydrate53 g(35 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe4 g(13 %)
Gesund, weil

Gesund, weil

Mit seinem hohen Vitamin-C-Gehalt und vielen B-Vitaminen sammelt das kernige Frühstück viele Pluspunkte. Eine Portion deckt den täglichen Vitamin-C-Bedarf bereits zu 90 Prozent! Das kommt vor allem jenen zugute, die regelmäßig Medikamente einnehmen wie z.B. die Pille oder Aspirin, und dadurch mehr als andere auf eine gute Tagesversorgung angewiesen sind.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Mögen Sie es besonders ballaststoffreich? Dann streuen Sie noch 1 EL geschroteten Leinsamen oder Haferkleie über das Müsli.

Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.