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Sandwich „Caprese“

Sandwich „Caprese“

10 min
Zeit:
488
kcal
Kalorien:
Health Score:
84 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
4 Ciabattabrötchen
4 Tomaten
4 Kugeln Mozzarella ca. 450 g
100 g Salatblatt Lollo rosso und biondo
Oregano zum Bestreuen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MozzarellaSalatblattCiabattabrötchenTomateOregano
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Zubereitung
1.
Ciabatta halbieren.
2.
Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden.
3.
Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
4.
Salatblätter waschen, putzen, klein zupfen und auf die Ciabatta verteilen. Mit Tomaten und Mozzarella dekorativ belegen und mit Oregano bestreuen. Deckel wieder darauf setzen und servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien488 kcal(23 %)
mehr
Protein28 g(29 %)
mehr
Fett27 g(23 %)
mehr
Kohlenhydrate33 g(22 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe3,2 g(11 %)
mehr
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