EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 Ciabattabrötchen
- 4 Tomaten
- 4 Kugeln Mozzarella ca. 450 g
- 100 g Salatblatt Lollo rosso und biondo
- Oregano zum Bestreuen
Zubereitung
1.
Ciabatta halbieren.
2.
Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden.
3.
Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
4.
Salatblätter waschen, putzen, klein zupfen und auf die Ciabatta verteilen. Mit Tomaten und Mozzarella dekorativ belegen und mit Oregano bestreuen. Deckel wieder darauf setzen und servieren.