Sandwich mit Lachsschinken
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Zutaten
für
2
- Zutaten
- 50 g Mayonnaise
- 50 g Magerquark
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Zitronensaft
- 50 g Rauke
- rote Paprikaschoten
- gelbe Paprikaschoten
- 4 Scheiben Vollkorntoast
- 8 Scheiben Lachsschinken ohne Fettrand
Zubereitungsschritte
1.
Mayonnaise mit Quark verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Rauke abbrausen, putzen und trockenschleudern. Paprika putzen, abspülen und in Streifen schneiden.
2.
Toastscheiben mit Quarkcreme bestreichen. Zwei Toastscheiben mit Rauke, Paprika und Lachsschinken belegen. Mit je einer Toastscheibe abdecken. Einmal diagonal durchschneiden.
Rezeptideen zum Abnehmen
