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Sandwich mit Steak und Bacon

Sandwich mit Steak und Bacon
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Person
2 Scheiben Sandwichbrot
1 Scheibe Cheddar-Käse
2 Scheiben Frühstücksspeck
2 TL Öl
2 dünne Rindersteaks à ca. 60 g
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 dünne Scheiben Mozzarella
2 Tomatenscheiben
2 dünne Scheiben eingelegte Rote Bete
2 Salatblätter
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Brotscheiben toasten. Bacon in einer Pfanne in heißem Öl knusprig braten, dann herausnehmen und beiseite stellen. Steaks im Öl je Seite 2 Min. braten, salzen und pfeffern.
Steaks perfekt braten
Schritt 2/2
Auf eine getoastete Brotscheibe Cheddar legen, darauf ein Salatblatt, die Steaks, Mozzarella, Bacon, Salat, Tomaten und Rote Bete aufschichten. Obenauf die übrige Brotscheibe legen. z. B. mit Pommes frites servieren.

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