Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Sandwichs mit Schinken, Käse und Tomatenrelish

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Sandwichs mit Schinken, Käse und Tomatenrelish
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
fertig in 27 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
Für das Relish
6
1
1
1
2 EL
1 TL
1 Schuss
1 EL
gehacktes Basilikum
1 EL
Basilikumblätter zum Garnieren
Für die Sandwiches
4
4
8 Scheiben
4 Scheiben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Tomaten waschen, überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und grob würfeln. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die Chilischote waschen und ebenfalls klein hacken. Zusammen mit Zwiebel und Knoblauch in heißem Öl anschwitzen, das Tomatenmark unterrühren und mit dem Rotwein ablöschen. Die Tomaten zugeben und unter Rühren ca. 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss Basilikum zugeben, mit Balsamico verfeinern und mit Meersalz und Zucker abschmecken. Abkühlen lassen.
Schritt 2/2
Die Brötchen waagrecht halbieren. Die Salatblätter waschen, putzen, trocken schütteln, klein zupfen und auf die Brötchenunterseiten legen. Darauf den Schinken und die Käsescheiben anrichten und darauf das Relish geben. Den Deckel darauf setzen und servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

WMF Elektrische Mühle Kunststoff, Salz und Pfeffermühle, unbefüllt Kunststoff Glas, Keramikmahlwerk H 19,5 cm, schwarz
VON AMAZON
Preis: 39,95 €
33,99 €
Läuft ab in:
WMF Nuova Espressolöffel Set, 6-teilig, Espressopaddel, spülmaschinengeeignet, L 10 cm, Cromargan Edelstahl poliert
VON AMAZON
Preis: 9,95 €
7,99 €
Läuft ab in:
Bis zu -38%: Samsung Haushaltsgeräte reduziert
VON AMAZON
Preis: 159,00 €
95,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages