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Sandwichs mit Zwiebeln und Tomaten

Rezeptautor: EAT SMARTER
Sandwichs mit Zwiebeln und Tomaten
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20 min
Zubereitung
23 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12 Scheiben
Vollkornweißbrot
4
reife Tomaten
2
12 Scheiben
12 Scheiben
gekochter Schinken
4
grüne entsteinte Oliven
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Backofengrill vorheizen. Die Brotscheiben halbieren. Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Die Hälfte der Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit je 1-2 Tomatenscheiben, einer Scheibe Käse, ein paar Zwiebelringen und etwas Schinken belegen.

Schritt 2/2

Unter den vorgeheizten Backofengrill 2-3 Minuten grillen. Herausnehmen und mit je einer Scheibe Brot bedecken. 3 Sandwiches übereinander stapeln und mit einem Holzspieß fixieren. Die Türmchen mit Oliven garniert servieren.

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